Silvestrovské menu v Bystrickej KlubovniMáme pre vás samé mňamky!

Bystrická Klubovňa vyhlasuje ten najlepší Silvester

Na uvítanie

Mini pagáčiky a miska pečených horúcich gaštanov ťa budú čakať na stole

Tradícia trošku inak

Silvestrovská šunka od kosti s Medovým Porterom

Pečené jablko, zeler a brusnice

Trilógia z prasiatka

Bravčové líčko konfitované a glazované s oškvarkovou knedličkou a mini kelom

Panenka pečená na nízkej teplote, pyré z bielej fazuľky, šalotka varená vo víne

Chrbát vypražený v cesnakovom chlebe, štuchaný hrach, domáca remuláda

Najlepší dezert je syr

Tanier slovenských syrov s orechmi hroznom a olivami


Prvé jedlo v roku 2015

Zaručený vyprošťovák

Novoročná kapustnica plná našich údenín, lesných hríbov a sušených sliviek

kopa domáceho chleba